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              專家觀點丨侯樣祥:“世界瓷都”如何“再出發”?
              2018年10月23日 09:08 來源:中國歷史評論 作者:侯樣祥 字號

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              關鍵詞:

              作者簡介:

                編者按:2018年10月18日,“傳承與超越——‘一帶一路’瓷都再出發國際研討會”在江西景德鎮中國陶瓷博物館召開,本文為中國藝術研究院研究員侯樣祥在會上的發言,文中對景德鎮成為“世界瓷都”的原因進行了歷史分析,認為“過硬的產品質量,寬廣的世界市場,是景德鎮之所以長期成為‘世界瓷都’的兩大關鍵性因素”。

                景德鎮既是個有故事的地方,也是個有魅力的地方。有故事,是指它有著輝煌的過去;有魅力,是指它一定會有不一般的今天與明天。

                我與景德鎮有緣。近七八年來,我幾乎每個月都會來景德鎮。有時到景德鎮來講學,有時到景德鎮來考察。我先后撰寫并發表有關景德鎮的研究文字不下十萬字。在我的研究中,既有對景德鎮知名藝術家的個案研究,也有對景德鎮陶瓷文化發展戰略研究。對于前者,我重點對周國楨先生做了個案研究。對于后者,我撰寫并發表了《景德鎮陶瓷文化發展戰略研究》,篇幅達一萬三千多字。據景德鎮的朋友們講,此文是國內第一篇公開發表的專門研究景德鎮陶瓷文化發展戰略的文章。在文章中,我首次提出了在景德鎮建立“國家文化產業特區”的構想,并闡述了八個理由和三個自覺……非常感謝第十五屆景德鎮國際陶瓷博覽會組委會的邀請,使我有機會參加今天的“傳承與超越——‘一帶一路’再出發瓷都國際學術研討會”。與以往的研究稍有不同,這次我想換個角度來談談景德鎮。即將景德鎮放到中國陶瓷史,甚至世界歷史大市場中去考察。因為在多年的研究中,我深切意識到,如能將“世界瓷都”放到“瓷之國”、進而將“瓷之國”放在世界歷史大市場中去考察,結論會更宏觀,也會更客觀,還會使學術研究趣味無窮。當然,它是前述“戰略”文的續篇。

                國內外大量考古發掘資料已經表明,中國是瓷的唯一發明國。國內外考古發掘資料還表明,從唐代后期開始,中國瓷已經作為商品成規模地銷售到廣大海外市場。從此,中國瓷邁上了暢銷全球達千年之久的歷程。綜觀人類社會歷史,這的確可以用“前無古人,后無來者”來形容。需要說明的還有,在新航路開辟之前,中國瓷主要以儒教文化圈和伊斯蘭教文化圈等為主要銷售目的地;在新航路開辟之后,中國瓷正式進入到基督教文化圈,并成為主要銷售目的地。對此,我于今年九月分別在《人民日報》和《中國美術報》發表了兩篇論瓷的文章已有所表達。正如我的兩篇文章的標題所示:《瓷,中國審美文化走向世界的代表》,《瓷器,中國貢獻給世界的創造》。即是說,“1800年瓷器燒造史、1000年瓷器輸出史,不僅創造了中國制造的奇跡,更創造了中國文化走出去的神話。”

                當然,客觀地講,相對于越窯青瓷、邢窯白瓷、長沙窯瓷器等,景德鎮瓷并非最早走向世界的產品。到目前為止,海外考古發掘中還未見到景德鎮的唐瓷,甚至北宋景德鎮瓷。但是,景德鎮瓷卻具有“后來者居上”的絕對優勢。海內外考古發掘資料已經表明,從南宋始,景德鎮的青白瓷已經出現在海外市場。從元青花之后,景德鎮瓷逐漸取代了國內其他窯口,成為走向全球的中國瓷的最主要代表。由于青花瓷廣受世界歡迎,以至形成“無青花,不瓷器”的世界瓷市場消費格局。至明清時期,景德鎮已順理成章地成為世界制瓷中心——世界瓷都。

                景德鎮陶瓷何以能夠創造如此輝煌的歷史?這顯然是個不應回避而趣味十足的學術研究話題。當然也有著無數的主觀與客觀原因,但在我看來,有兩個原因不容小覷:

                一是官窯作為“國家實驗室”的價值不可低估。從元代“浮梁瓷局”開始,景德鎮便成為官窯所在地,明代有“御器廠”、清代有“御窯廠”。我曾作過統計,官窯在景德鎮前后斷斷續續存在有六百三十三年之久。這在古代人類社會,無論是中國,還是國外,都是空前而絕后的。毫無疑問,許多制瓷技術的難關,恰恰是依仗了官窯這一國家力量才得以攻克的。此即表明,官窯的長期存在,是使景德鎮在制瓷技藝上一直在全國乃至全球處于領先地位的重要原因。需要說明的還有,官窯與民窯之間“剪不斷,理還亂”的千絲萬縷的聯系,也使景德鎮民窯制瓷技藝長期處于鶴立雞群的地位。所有這些,都是致使景德鎮官窯與民窯的產品長期處于優勢地位的重要前提條件。而民窯是中國瓷器國際貿易的絕對主力產品。

                二是市場尤其海外市場的強大作用力不容低估。瓷器雖有文化藝術內涵,但我們必須清醒和承認的是,瓷器首先是產品是商品。是商品就離不開市場的作用,而且市場越大其商品的生命力就越強。景德鎮瓷器從宋代開始成規模地銷往亞非海外市場,至元明淸三代,景德鎮瓷逐漸成為海外瓷市場上的主要商品。從中國窯口興衰史與海外市場開拓史之間,我們很容易發現,它們一直存在著一種正因果關系。即產品質量越過硬,海外市場就越大;反之,海外市場越大,其窯口的生命力就越強。顯然,擁有廣闊的海外市場是促成景德鎮成為世界瓷都的關鍵因素。

                據此,我們不難得出如下結論:過硬的產品質量,寬廣的世界市場,是景德鎮之所以長期成為“世界瓷都”的兩大關鍵性因素。眾所周知,在市場經濟研究中,有著“內容為王”與“渠道為王”之爭。但是,歷史上的景德鎮,不僅具有“內容”這張“王牌”,還擁有“渠道”這張“王牌”。我個人認為,這是景德鎮“再出發”中不應忽視的歷史經驗。

                如今,在“一帶一路”這一大的歷史背景下,景德鎮審時度勢、高瞻遠矚地提出了“與世界對話”,今天的研討會又提出“再出發”的理念。對此,我的理解是,景德鎮有重回瓷器世界之巔的雄心壯志。無疑,這些都是極佳的戰略性思維與設想。“以史為鑒,可以知興替”。希望我上述探求“世界瓷都是怎樣煉成的”的研究成果,可以為景德鎮順利實現“與世界對話”,進而成功實現“再出發”的宏偉藍圖提供一些智庫資政之用。

                作者簡介:侯樣祥,中國藝術研究院研究員,文化學者、藝術評論家、藝術策展人。曾任中國文化報副刊部主任、編委,文化藝術出版社副社長兼副總編輯,編審。為文化部高級職稱評委,北京市新聞出版行業領軍人才。研究方向涉及歷史學、科學人文關系、藝術史論、文化發展戰略等。在《中國社會科學》、《歷史研究》、《人民日報》、《文史哲》、《新華文摘》等報刊發表文章百余篇。

              作者簡介

              姓名:侯樣祥 工作單位:

              轉載請注明來源:中國社會科學網 (責編:胡子軒)
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